佛手果又称佛手柑、佛手橙，是一种原产于中国的水果。佛手果皮开裂后呈现出形如菩提手的外观，有"佛手"之称。佛手果肉洁白而清香，可以生食或加工制成饮品、糖果等美食。
佛手果具有丰富的营养价值，富含维生素C、维生素B1、B2、蛋白质、氨基酸、果胶等成分。其还有镇静安神、化痰止咳、润肺等功效，有辅助治疗哮喘、神经衰弱、失眠等症状。
佛手果的适宜人群包括体弱多病、失眠症、哮喘患者等。在食用时，可以洗净后生食、制作果汁或果酱，还可以加工制成佛手果糖，口感酸甜可口，是一道口感独特的美食。
佛手果不仅具有美食价值，还是一款健康的食品，多吃佛手果有益健康，尤其对于体质较弱、疾病康复期的人群更具有显著的营养价值和保健功效。
