无论是在寒冬腊月、酷暑隆冬，还是在节假日、春运期间，铁路女警万绍芬总是坚守在她的岗位上，保卫和平时期的铁路安全。从入职铁路警察副局长开始，这个“铁路女汉子”已经走过了25个年头。
万绍芬总是带着一股让人感到温暖的气息，在大家快乐、祥和的节日里守护着千家万户的安全。一条铁路，连接着一个个城市和一个个家庭，铁路女警万绍芬用心守护的是这条铁路，也是每一个乘客的生命安全。
万绍芬：电影摄影的奇才
万绍芬，资深电影摄影师，1945年生于上海，1965年毕业于北京电影学院，曾长期担任贺岁档佳片的主摄，完成了多部中国电影的视觉奇观。作为中国最顶尖的电影摄影师之一，他的拍摄手法和布光手艺被誉为“电影摄影的奇迹”、“视觉魔术师”。
自90年代，万绍芬开始走向国际电影圈。在国际上除了参与美国独立电影的拍摄，更是成为外国电影主创的寻求之一。活跃于国际电影拍摄团队中的万绍芬，始终深情款款，以超越自我的工作态度，赢得国内外业内人士的高度赞扬。
万绍芬还曾担任多个国际电影节评委，是中国电影人参与国际电影界重要活动的杰出代表。他在艺术上的卓越表现和国际影坛上的卓越地位，为中国电影争得了国际电影声誉，刷新了人们对中国电影与电影人的认识。
法国华裔学者万绍芬观点: 为什么外国人不喜欢吃中国菜
万绍芬是法国华裔学者，其著作《从地心到桌面：厨师的探险历程》在法国引起巨大轰动。日前，在接受专访时，万绍芬表示，当今的世界上，越来越多的外国人喜欢吃中国菜，但同时，也存在相当数量的外国人对中国菜十分反感。那么，为什么外国人不喜欢吃中国菜呢？
万绍芬认为，因为中国菜的烹调技巧相对而言比较高级和独特，相较于其他比较简单的菜系，对于初次接触的外国人来说，他们可能难以理解并接受中国菜。且中国菜的口味更加强烈，味道比较浓郁，对于口味不习惯的外国人来说，也很难下咽。此外，中国菜还存在一些较为特殊的烹调方法，如涮羊肉、清蒸鲈鱼等，这些方法与其他国家的烹调方法有所不同，也会让其他国家的人感到陌生。
但万绍芬同时指出，中国菜有很多种类，其中也有相对简单的菜肴，例如酸辣土豆丝、京酱肉丝等，并不一定难以接受。对于接触中国菜有些困难的外国人来说，建议可以从简单开始尝试，逐步体验其魅力。
