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品尝来自异国的美味——木菠萝饭

来源:元婵生活网

木菠萝源于马来西亚,是一种来自热带地区的水果,也是糯米饭的正宗配料。在烹饪中加入木菠萝会对糯米饭的口感和香气有很大的影响。今天我们就来品尝一下这种美味的木菠萝饭。

首先,我们需要准备好材料:糯米、木菠萝、椰浆、鱼、咖喱粉、盐、小洋葱、姜、蒜、辣椒、葱、橄榄油等。

然后,将糯米浸泡在水中一晚上,然后将它蒸熟。将木菠萝切成小块。将橄榄油加热,将小洋葱、姜、蒜和辣椒煸炒。然后将鱼和咖喱粉煮熟,加入木菠萝一起煮沸。

将煮好的糯米放入大碗中,加入椰浆和盐一起搅拌,使其变得柔软。将木菠萝和鱼倒入大碗中,加入洋葱、葱和蒜,一起搅拌。

最后,木菠萝饭就做好了,可以品尝这种不同于传统中国饭菜的异国美味。它的味道非常鲜美,同时糯米也具有一定的黏性,不会散开。如果你是一个美食爱好者,一定不要错过这道美味的木菠萝饭。

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