来到铜陵,除游览名山大川外,也不能错过其独特的美食文化。铜陵地处南方,气候湿润,土地肥沃,因此这里自然产生了各种美味。
首先提到的就是铜陵特色小吃:麻花、刘村蛋糕、黄桥烧饼、桂花糕、味千拉面等等。这些小吃均有本地特色,并且经过了改良与发展,成为了最具代表性的铜陵美食。
铜陵也有自己的名菜:铜陵烤鸭、铜陵菜肴等。铜陵烤鸭色泽美丽,肉质鲜嫩,香气扑鼻。铜陵菜肴则以鲜活和清淡为主,采用时令食材,加以巧妙烹饪,使得其中的食材的原味得到最佳体现。
铜陵的美食,丰富多彩。有咸、有甜、有辣、有酸,满足了不同人的口味。来铜陵不尝一尝这些美食,就不能算完整的旅程!