夏天是郊游的好季节,不仅可以欣赏各种风景,还能尝试各种美食。在这个季节里,丑陋的城市化环境没有阻挡你的脚步。不少人会选择去郊区走走,更多的人会选择郊游胜地,来跟花草树木亲密接触,其中百合花开的地方是绝佳的选择。
百合花的种类很多,在郊游胜地中可以看到很多种,也会有很多地方将其作为主题花卉,但究竟如何将百合花制作成美食呢?
首先是甜味的做法,你可以将它们做成百合花酥、百合花糕、百合花冰激凌等等,都是不错的选择。其次是咸味的做法,可以将百合花制成干笋炒百合花、水煮百合花、鲜牛肉炒百合花等等,让你在郊游胜地里也能品尝各种美食。
当然,百合花的功效也是不容小觑的。它的别名又叫百合龙、百合仙子、百合花神等,以为它有着让人迷惑的美丽和仙气。它是用于治疗失眠、抗阴虚、消暑解暑等的良药。
总之,在郊游胜地或是在家都能制作出百合花美食,它不但美丽,而且吃起来也很爽口。不如一起来尝试一下吧!
让你吃出不同的味道:多种百合的做法
作为中华文化中的珍贵食材,百合含有丰富的营养,食用方法也是多种多样的。
百合的味道清甜,营养丰富,是很多家庭餐桌上常见的食材之一。尤其是在夏季,百合还有清热解渴的功效,更是受到了不少人的喜欢。
下面小编就为大家介绍几种百合的做法,让你能够在吃百合的同时,尝试出不同的味道。
清蒸百合
将百合洗净,用清水泡约1小时,让其自然张开后放入蒸盘中,撒上少许盐,再淋上一层清水,一同放入蒸锅中蒸15分钟即可。
百合糯米饭
将糯米洗净,与百合一起加水浸泡一个晚上,然后加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀后蒸熟即可。
百合炒肉片
将瘦肉片切成丝,百合清洗干净后切段,一起加入锅中翻炒,加入适量盐和鸡精调味后即可装盘。
以上几种百合的做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的方法进行制作。相信只要你善于发掘,百合就可以做出更多美味的味道。
教你如何做出美味可口的百合糕
百合糕是一款非常受欢迎的传统甜点,它让人感到爽口、清甜、可口。想要做出口感鲜美的百合糕,首先需要准备好食材——糯米粉、百合、红枣、桂花糖、白糖、红糖、蜂蜜、植物油等。接下来,大家可以跟着下面的步骤一起来学做百合糕!
步骤1:准备材料,将百合提前泡发;
步骤2:将糯米粉、白糖、红糖、蜂蜜一并加入碗中,然后慢慢加入适量的水搅拌均匀,直到面糊的粘稠度适中;
步骤3:将泡好的百合、洗净的红枣、一些桂花糖加水煮开,让其变得软糯口感,待泡好的百合变得透明状即可关火;
步骤4:取一个铁盘,涂上植物油,然后把步骤2中的面糊倒入其中,并敲出空气泡;
步骤5:将步骤3中煮好的百合和红枣放在铁盘上,上面铺上一层蒸好的糯米糕,用保鲜膜将其包裹;
步骤6:将包好的糯米糕放入蒸锅中蒸15分钟左右,让其糯糯的口感更加出众;
步骤7:待糯米糕完全冷却后,切块即可享用美味的百合糕啦!