无锡美食先容
无锡是江苏省的一个历史文假名城，也是一座美食之都，拥有厚实多样的传统美食和地方特色小吃。
无锡的美食以鱼虾为主，并以鲜嫩细腻、香味浓郁而著名。鱼头烩豆腐、三鲜豆腐、锅烧鱼翅是无锡的三台甫菜，色香味俱佳，深受食客喜欢。
此外，无锡尚有一道驰名中外的名菜——三鲜扬州狮子头。它是由肉糜、明晰菜、虾仁、蟹黄等食材制成，形状酷似狮子头，口感鲜美，营养厚实。
除了传统名菜外，无锡尚有许多隧道的小吃，如鸭血粉丝汤、灌汤包、白棉袄糕等。这些小吃制作细腻，口感怪异，为无锡的美食文化增添了更多的色彩。
