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【青团图片】原来青团是这样制作的,太神奇了!

来源:元婵生活网

青团是中国传统糕点之一,也是端午节必备美食。青团由糯米粉、豆沙或芝麻馅等材料制成,口感细腻,咀嚼有韧性。而青团的制作工艺也是非常讲究的。

青团最显著的特征就是那浅绿色的外皮。它是用鲜绿叶子浸泡糯米粉浆,将稠厚的糯米浆抹在豆沙或芝麻馅上,再蒸熟而成。

制作青团可不是一件容易的事情,需要挑选新鲜嫩叶,同时要保证糯米浆的粘稠度、馅料的分量以及蒸制时间。而这些制作工艺都是需要经验积累的。

端午节即将来临,赶快学会制作青团,和家人一起分享这道传统美食吧!

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