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冻酸奶(制作冻酸奶,怎能少了这几个细节?)

来源:元婵生活网
相信各位对冻酸奶这个甜品肯定不陌生。那么,你是否还在为如何制作口感细腻、美味可口的冻酸奶而发愁呢?
今天小编就为大家分享几个制作冻酸奶的细节,让你轻松做出美味冻酸奶。

1.奶酪的选择
奶酪要尽量选用优质的原料,这样制作出来的冻酸奶口感更细腻。

2.温度的掌握
在调和冻酸奶的时候,奶酪不能太冷,否则会造成奶酪和牛奶混合的困难。奶酪应该放在常温下至少2个小时。

3.搅拌的时间
搅拌的时间也很关键。把材料拌均匀后,需要用搅拌器再次搅拌,这样冻酸奶能够变得更加细腻。

4.冷冻的时间
要保证冷冻的时间足够长,一般在6-8小时之间,这样制作出来的冻酸奶才会十分美味可口。

以上就是小编分享的制作冻酸奶的细节。按照这个步骤,制作出来的冻酸奶口感细腻、美味可口,喜欢冻酸奶的朋友不妨试试哦。

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