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白菜炖粉条(【白菜炖粉条】家庭美食营养搭配)

来源:元婵生活网

白菜炖粉条是家常菜之一。白菜性凉,有利尿、消肿、降低血压和胆固醇等功效,与粉条的碳水化合物相得益彰,从而成为营养均衡的搭配。以下是简单的做法。

材料

  • 白菜
  • 粉条
  • 葱姜蒜
  • 肉蓉
  • 花椒粉

做法

  1. 准备材料。将白菜洗净,切成一口大小的块;粉条用清水泡软;肉蓉加入盐和花椒粉拌匀备用。
  2. 炒香酱料。热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再放入肉蓉炒熟。
  3. 炖煮。将白菜和粉条放入锅中,加入炒好的酱料,加水,煮开后小火炖30分钟。
  4. 调味。加盐调味即可。

通过这样的简单的烹饪,便可轻松享受到美味的白菜炖粉条。

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