在山西的大地上，有这样一种特产，深受当地人的喜爱。它便是晋城特产中的代表品——晋城牛肉干。
晋城牛肉干选用新鲜的牛肉为原材料，切割成丝状，加入适量的盐和香料等佐料，经过十多道工序腌制、晾晒、烘干而成。采用纯手工制作工艺，精选当地优质牛肉，保持了其鲜嫩口感和肉质细嫩的特点。
晋城牛肉干色泽棕红，味道鲜美，肉质细嫩，口感酥脆。因其细嫩的肉质和鲜美口感，在国内外享有极高的声誉。
推荐购买地址：晋城市中心广场附近的晋城牛肉干店。
晋城特产(探秘晋城特产之一：晋城牛肉干)
来源：元婵生活网
