无花果是一种非常常见的果树，也是一种非常适合自己种植的果树。无花果不仅果实鲜美可口，而且也有着特殊的营养和药用价值。
种植无花果
无花果喜欢温暖、潮湿的气候，生长适温在22℃左右。在种植时，需要注意以下几点：
- 无花果的栽培地要选择新鲜肥沃，排水能力好的土壤。
- 在种植耗时较长、成长过程中易感染病虫害的竹子或葡萄、西瓜等时，需要距离无花果树至少500米以上。
- 秋季是无花果树的最佳移栽时期，移栽时应该调整树冠，将主干的高度控制在2-2.5米。
食用无花果
无花果中富含丰富的维生素C、钙、胡萝卜素等营养物质。特别是无花果的果皮，有着非常好的药物及保健价值。
无花果的食用方法非常多样，可以制作水果沙拉、果酱、果脯等。而且无花果也可以搭配芝士、腌制过的火腿等，口感相当不错。
