可乐烤鸡翅做法简单,只需要将鸡翅焯水后加入可乐、酱油、糖、姜、葱、花椒等调料,然后用小火煮至汁收干,最后烤至金黄即可。
鸡翅酥香、口感鲜美,可乐糖汁的甜味浓郁,散发出诱人的香气,每一口都充满了欢乐与幸福。
材料:
鸡翅中500g 、姜几片、料酒1勺、酱油2勺 、可乐1罐 、冰糖适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量
步骤:
1.将鸡翅清洗干净,加料酒、姜末、盐拌匀腌制5-10分钟。
2.将腌好的鸡翅放入锅中煎至两面微黄。
3.加入可乐、酱油、冰糖、生抽、老抽、姜片和葱结慢慢煮开,煮至汁收干。这个过程需要耐心,烹饪过程中要不断翻动锅内鸡翅。
4.将煮好的鸡翅放入烤盘中,刷上一层酱汁,入烤箱,烤至金黄色即可。