juice是指果汁，是一款流行的饮品，由于其味道多样，营养丰富，备受喜爱。它主要以水果为原料，将水果榨汁后加入水、糖或其他添加剂之后制成的具有果味、甜味的饮料。根据不同的口味和不同的原料，juice还可以分为多种类型。
在国内，juice已经成为一种时尚的饮品，不仅仅是好吃，还符合现代人追求健康和养生的理念。据统计，我国每年juice的消费量呈逐年上升的趋势。在夏季，许多juice店家更是受到了大量的游客的欢迎。
当然，juice的制作方法也是多种多样的，一般情况下肉质相对较厚的水果需要使用榨汁机来榨取汁液，而且还需要根据不同的口味加入不同的口感调料。juice的种类也各具特色，如蓝莓汁、橙汁、苹果汁等等，人们可以根据自己的口味来选择。
