茶叶蛋是一道经典的小吃，既美味，又便捷，深受广大食客的喜爱。那么，怎么煮才可以煮出好吃的茶叶蛋呢？下面，小编就来为大家分享一下自己的做法：
所需食材：
- 新鲜鸡蛋6个
- 茶叶10克
- 八角2颗
- 桂皮1小段
- 老抽适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 先将鸡蛋用温水涮一下，清洗干净。
- 把鸡蛋放到冷水中，然后用中火煮开水。
- 煮沸后加入茶叶、八角、桂皮、老抽和适量的盐，再用小火煮20分钟左右，直到鸡蛋熟透。
- 煮好后，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，不用削皮，这样可以让茶叶汁和调料渗透到鸡蛋里面，让味道更加鲜美。
- 最后，把茶叶蛋捞出来晾凉，就可以食用了。
总结：
制作茶叶蛋的时候有很多要点需要注意，比如说煮鸡蛋的水温、熟化时间、调料搭配等，不过只要把这些要点掌握好，相信大家都可以煮出美味的茶叶蛋。
