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春节菜谱16道菜,年夜饭必备!

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春节即将到来,除了种种庆祝流动外,年夜饭也是重要的一环。以下先容的16道佳肴能满足种种口胃,让你的家人和同伙在新年的第一顿饭菜中感受到温温顺幸福。

1. 圆子汤:圆子,又称汤圆,是传统的年节食物。在热腾腾的圆子汤中,品尝着软糯的圆子,吃下一口,便有种美妙而温馨的感受。

2. 红烧肉:猪肉色香味俱佳,味道鲜美,经由全心的处置,烧制出一盘色香味俱佳、软烂入味、油而不腻的红烧肉。

3. 干煸四序豆:干煸四序豆是一道家常小炒菜,口感鲜香脆嫩。

4. 鱼香肉丝:鱼香味最初降生于川菜中,由于香气怪异、颜色鲜艳、口感酸甜辣爽,口胃怪异,深受民众青睐。

5. 红烧鲫鱼:鲫鱼是一种味道鲜美的淡水鱼,做成红烧鲫鱼,色香味俱佳,又有润肺养胃、滋阴补阳的功效。

6. 清蒸龙虾:鲜美的龙虾配上精湛的烹饪工艺,鲜嫩多汁,口感十足。

7. 黄焖鸡:是一道以鸡肉为主材,用制作黄焖鱼的手法于而制得的美食。

8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝是一种壳类动物,口感鲜美,搭配粉丝和蒜蓉一起蒸,能更好地带出扇贝的鲜美。

9. 苹果西米露:是一款鲜美适口的甜品,口感醇香、清新,开胃又解腻。

10. 赤豆元宵:赤豆馅是一种经典的汉族传统糖馅质料,在元宵中是一道必不行少的特色馅料。

11. 小米粥:一碗暖暖的小米粥,可以让你在严寒的冬天温暖一整天。

12. 蔬菜水饺:水饺是中国传统的汉族食物,搭配新鲜的蔬菜,加倍康健营养。

13. 糖醋大虾:糖醋味是中餐中最经典的味道之一,搭配鲜嫩适口的大虾,口感异常好。

14. 蒜香排骨:蒜香味突出,肉骨连系嫩糯,让你在这个冬天有了足够的温暖。

15. 蒜蓉蒸扇贝:扇贝搭配蒜蓉调汁蒸,扇贝的鲜美和蒜蓉的香气相得益彰,鲜味满分。

16. 葱爆羊肉:羊肉是驱寒保暖必不行少的食材,葱花的炒制让其更鲜美适口。

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