种子是植物生命周期的起点，也是一棵植物自我繁殖的必要条件。种子的萌发过程是植物从休眠状态到活跃生长的转变。接下来为大家详细介绍种子的萌发过程：
第一步 - 吸收水分
密闭的包装可以让种子保持干燥状态，达到保存的目的。而种子想要从冬眠状态中醒来，第一件事就是吸收水分。水可以溶解种子内的营养物，让胚芽进入活跃状态，准备快速的生长。
第二步 - 激活功能酵素
种子的生长不仅仅是吸收养分，还需要摄取必要的营养物质，并将这些营养物转化为胚芽能用的形式。这其中的过程需要有各种不同的功能酵素参与。
第三步 - 破除外壳
种子外层的坚硬外壳是为了保护种子免受外界环境的影响。但是，胚芽的生长需要大量的氧气和阳光，需要主动突破种子感应囊外壳。
第四步 - 胚芽长出
终于，种子内的所有准备工作都完成了，胚芽初次出现。在接下来的数周到数月内，胚芽会继续生长，并产生根、茎、叶等植物器官，最终成为一棵完整的植株。
