红烧土豆片是一道家常菜,以土豆为主材,配以青椒,口感鲜美,适合全家人品尝。下面,我们来看一下如何制作美味的红烧土豆片。
做法步骤:
- 先将土豆洗净去皮后,切成薄片待用。
- 锅内加入油,放入土豆片煸炒至变色后捞出控油待用。
- 热锅凉油,放入青椒翻炒均匀。
- 放入土豆片,加入适量盐、鸡精、料酒等调味料,小火慢炖一段时间,等到土豆变软糯,汤汁变得浓稠即可。
这样一道美味的红烧土豆片就做好了,趁着还热,快来和家人一起品尝吧!
红烧土豆片是一道家常菜,以土豆为主材,配以青椒,口感鲜美,适合全家人品尝。下面,我们来看一下如何制作美味的红烧土豆片。
做法步骤:
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