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如何做饺子皮?快来学习吧!

来源:元婵生活网

饺子是中国传统家常食品之一,在中国,很多人都喜欢包饺子。那么,今天给大家分享一下如何做饺子皮吧!

材料:

  • 中筋面粉150克
  • 开水80毫升
  • 冷水40毫升

步骤:

  • 将中筋面粉加入盆中,倒入开水,用筷子搅拌均匀。
  • 等面粉稍凉后加入冷水,继续用筷子搅拌均匀。
  • 用手将面团揉成圆球状,放入保鲜袋内静置20分钟。
  • 将面团擀成一条长条状,切成适当大小的小块。
  • 将小块擀成饺子皮。
  • 将馅料包入饺子皮中,按照个人喜好包成不同的形状。
  • 大火烧水,加入少量盐和油,将饺子放入水中煮熟即可。

到这里,大家已经学会了如何做饺子皮了吧!赶紧动手试试吧!

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