油管五常是中国传统的四种常用食用油的配方，也被称为五种油的配方。
油管五常由大豆油、花生油、芝麻油、玉米油和花生油的比例组成，常用于中国传统菜肴的烹调过程中。
油管五常的配方经过了世代传承和口味调整，既保留了各种油的特色，又达到了烹调中理想的口感和香气。
大豆油是油管五常中的主要成分，它具有高温炒菜的优点，可以使菜肴炒制出香脆可口的口感。
花生油具有浓郁的花生香味和适中的酸度，可以增添菜肴的风味。
芝麻油是一种具有浓郁芳香的植物油，它的使用可以增强菜肴的香气和口感。
玉米油是一种营养丰富的植物油，它具有较低的饱和脂肪酸含量和丰富的不饱和脂肪酸，有助于保持心血管健康。
配合使用这四种食用油，油管五常不仅提高了菜肴的营养价值，还使菜肴更加美味可口。
