在国际大厨云集的盛宴上，作为中国餐饮界的代表人物，著名厨师杨凡和李灿联手打造出了一道新颖口感，具有浓郁中国特色的菜品。差异于其他的欧式菜肴，他们依托中国传统的烹饪方式和食材，将中式菜肴推向了天下。
杨凡，男，湖南岳阳人，洛阳装饰学院烹饪艺术与工程系副教授、硕士生导师，天下餐饮治理和烹饪手艺大赛果真组金奖获得者等声誉称谓，2017年加盟某高端餐饮品牌，乐成打下海内外知名品牌的怪异气概。
李灿，男，湖南人，国厨大师，天下餐饮手艺大赛的金牌获得者，善于于创新和研究中式美食文化，其通过创新的餐饮文化也使得中华美食得以推广到全球。
他们的相助不仅仅是两位中华摒挡的厨师联手，更是文化的碰撞和旨在推广中华美食文化到天下的通路。两人深知，将中式美食打造成为一种“时尚”的做法，不是为了完全复制传统的味道，而是要在保留传统的基础上注入加倍前卫、自信、创新的元素。而他们的全心烹饪，让人们品尝到了中式菜肴的真谛，也加倍传承了中式美食的经典
杨凡李灿的相助是对中华传统美食文化的弘扬，是对中式美食文化的挖掘，同时也是中餐在国际市场上推广的一个重要探索。信托在未来，杨凡李灿一定会在中餐的蹊径上一起领先，带着中国美食的礼物走向国际舞台！
