微波炉做蛋糕,听起来好神奇!对于不想花太多时间在厨房的懒人来说,微波炉做蛋糕真的是个不错的选择。今天,小编就为大家分享在微波炉里制作布朗尼蛋糕的方法。让你不出门,在家也能享受到美味的蛋糕。
材料:
- 低筋面粉 80g
- 白糖 60g
- 可可粉 20g
- 鸡蛋 2个
- 无盐黄油 130g
- 牛奶 50ml
- 香草精 适量
- 泡打粉 1小勺
- 盐 1/4小勺
步骤:
1、把黄油放入微波炉中加热至溶解状态。
2、将鸡蛋打匀后加入白糖中搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。
4、倒入微波炉加糖溶化的黄油。
5、加入牛奶、盐,搅拌均匀。
6、加入香草精搅拌均匀。
7、把搅拌好的面糊倒入微波炉转盘上,在微波炉里高火加热5分钟。
8、取出后等待冷却,就可以享用美味的微波炉蛋糕啦!