香榧是常见的食用坚果之一，它的外形像极了松果。香榧是马兜铃科植物香榧树的果实，在我国南方地区及云南、贵州等地广泛生长。香榧食用价值很高，既能用作烹饪食材，也是营养丰富的坚果零食。
香榧含有丰富的大豆异黄酮，可起到保护心血管的作用，预防心脑血管疾病；它还富含不饱和脂肪酸，可有效降低血脂，对于高血脂患者来说具备较佳的保健作用；此外，由于香榧含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于减轻体重。
香榧是常见的食用坚果之一，它的外形像极了松果。香榧是马兜铃科植物香榧树的果实，在我国南方地区及云南、贵州等地广泛生长。香榧食用价值很高，既能用作烹饪食材，也是营养丰富的坚果零食。
香榧含有丰富的大豆异黄酮，可起到保护心血管的作用，预防心脑血管疾病；它还富含不饱和脂肪酸，可有效降低血脂，对于高血脂患者来说具备较佳的保健作用；此外，由于香榧含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于减轻体重。
