手工雕刻源于古代建筑雕刻，是指手工刀痕，创造出充满人文气息的艺术作品。手工雕刻通过手工操作，传递出了创作者的情感和艺术思想。
手工雕刻的艺术成果遍布于建筑、雕塑、工艺品与家居用品等领域。匠人们在打磨砥砺中感悟人生，在画面雕饰中畅想天地，在意念巧妙中实现创作。由于手工雕刻具有很高的收藏价值和艺术价值，所以也吸引了很多收藏家和文人墨客。
但手工雕刻也需要有超过平日的专业技能和工具，匠人要追求完美的品质，不断提高自己的创作水平。手工雕刻具有鲜明的民间色彩和文化烙印，不断造就心灵手巧的匠人，并且促进了人文艺术的传承与发展。
