干煸豆角是中国传统的家常菜，以豆角为原料制作而成，口感香脆可口、味道独特。下面就让我来为您介绍一下干煸豆角的做法。
所需食材：
- 豆角 500克
- 辣椒 50克
- 蒜 50克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
制作步骤：
- 取适量豆角放入水中焯水，去掉豆角的两端，切成小段；
- 取适量蒜切末，辣椒去掉籽切小段；
- 锅中加入油，放入豆角煸炒至变色；
- 放入辣椒和蒜末，继续煸炒；
- 加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒至豆角表面变得焦黄香脆即可；
- 将炒好的干煸豆角盛入盘中，撒上适量的葱花，装饰美观，即可食用。
好啦，以上就是干煸豆角的制作方法啦。赶快动手试试吧！
