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如何煮出美味可口的鸡蛋?

来源:元婵生活网

煮鸡蛋是我们日常生活中最常见的家常菜之一,也是我们很多人早餐的首选。但是对于煮鸡蛋的时间,很多人感到困惑。今天我们就来一起分享一下煮鸡蛋需要多长时间。

煮鸡蛋的时间因为鸡蛋的大小、高温喜好度都不一样,因此每个人的煮鸡蛋时间都会略有不同。下面为大家介绍煮鸡蛋的时间参考:

1. 把鸡蛋放入一个锅中。

2. 加入足够的水(盖过鸡蛋约1厘米左右),大火煮沸。

3. 将锅盖放上,关小火,定时。

根据鸡蛋的大小,时间定为:

蛋黄刚熟的全蛋,即一面隆起,时间约为5-6分钟;

松生全熟的全蛋,即两面隆起,时间约为8分钟;

蛋黄半流心的全蛋,即两面隆起,时间约为6-7分钟;

蛋黄完全流动的全蛋,即两面平展,时间约为3-4分钟。

以上是大家平时煮鸡蛋的时间的大概参考,根据自己口味和实际情况适当调整时间即可。

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