煮鸡蛋是我们日常生活中最常见的家常菜之一,也是我们很多人早餐的首选。但是对于煮鸡蛋的时间,很多人感到困惑。今天我们就来一起分享一下煮鸡蛋需要多长时间。
煮鸡蛋的时间因为鸡蛋的大小、高温喜好度都不一样,因此每个人的煮鸡蛋时间都会略有不同。下面为大家介绍煮鸡蛋的时间参考:
1. 把鸡蛋放入一个锅中。
2. 加入足够的水(盖过鸡蛋约1厘米左右),大火煮沸。
3. 将锅盖放上,关小火,定时。
根据鸡蛋的大小,时间定为:
蛋黄刚熟的全蛋,即一面隆起,时间约为5-6分钟;
松生全熟的全蛋,即两面隆起,时间约为8分钟;
蛋黄半流心的全蛋,即两面隆起,时间约为6-7分钟;
蛋黄完全流动的全蛋,即两面平展,时间约为3-4分钟。
以上是大家平时煮鸡蛋的时间的大概参考,根据自己口味和实际情况适当调整时间即可。