板栗是入秋后的美食，又香又甜，不仅口感好，而且是一种营养厚实的食物。然则，要想要煮出一种又好吃又简朴的板栗，也许需要一定的技巧和履历。以下，我们就来聊一聊板栗怎么煮才气好吃又简朴。
1、选购优质板栗——要煮好板栗，首先要选购优质品种。外面应该滑腻，无虫孔和裂纹。抓一把过来体重应该重一些，这样煮出来的板栗才好吃。
2、去皮——在煮板栗之前，先用小刀在板栗外壳上割出一道切口。然后用开水焯一下，然后热力下来，逐步去皮，这样不仅可以省力，而且去皮清洁。
3、烧水——将板栗放入开水中，然后要掌握好火候，不要太旺了，也不要太慢，否则煮出来的口感会差许多。
4、加点盐——将水烧开后，再加入一些盐，这可以让板栗更香更甜。建议加入适量的糖，这样会更鲜味。
5、加少量清水——在煮板栗的历程中，加入一点清水会让煮出来的板栗加倍软糯、香甜。
6、焖10分钟——若是以为板栗还没煮熟，就可以再焖10分钟，让板栗充实吸收水分和味道。
7、关小火——待煮好板栗后，建议关小火盖上盖子焖一会儿，让板栗充实入味。
8、享用鲜味——最后就可以享受煮好的板栗了。吃板栗的时刻，可以添加一些葡萄酒或者米醋，这样不仅可以降低血压，还可以美白养颜哦！
