一升是我们常用的容量单位，而克则是质量单位，二者之间的换算涉及到密度的概念，不同的物质密度不同，所以同样的体积可能所含的质量是不同的。
水是我们经常用到的物质之一，所以以水为例，水的密度为1克/立方厘米，也就是说1升水的质量就是1000克。因此我们可以得出一升等于1000克。
但对于其他物质来说，密度就不同了。比如食盐的密度是2.16克/立方厘米，那么一升食盐的质量就是2.16乘以1000，等于2160克。
所以，一升等于多少克，需要根据不同的物质来计算。一般来说，常用的物质密度都是可以查到的，只要查到物质的密度，就可以按照上述的方法进行计算。
