早晨，我带上摄像机，一路向西，来到了以柿子而著名的山东莘县。莘县盛产世界闻名的柿子，因此也被赞誉为“中国柿饼之乡”。
柿饼，就是在炎热的日子里，闷在罐子里慢慢发酵而成的，一般需要10天至1个月的时间发酵，最终变成了色泽金黄、味道鲜美、甜而不腻的柿饼。
来到柿饼制作厂，工作人员正忙着将已经熟成的柿饼晾晒，各式各样的柿饼琳琅满目，有的裹着芝麻，有的里面包着葡萄干，真是让人垂涎欲滴。
而我最爱吃的是新鲜的柿饼果肉，肉质鲜美，口感细腻且香甜，真的好吃到停不下来。据说吃柿饼还有助于美容、防癌，对健康很有好处哦。
现在，柿饼已经成为了山东的特产美食，不仅畅销国内，还远销德国、美国等国家，成为了一张亮丽的中国名片。
