刀削面是中国传统餐饮之一,以秦岭以北为主要发源地,尤以陕西为代表,是我国历史上最著名的传统面食之一。刀削面的特点是面条细而宽,有一定的韧劲,且口感细腻爽滑。刀削面有很多种做法,其选材、面制、调料和入口等方面,也因地域和风味不同而略有不同。
下面让我们来欣赏一些令人垂涎的刀削面图片:
这碗刀削面色香味俱全,看着就已经让人食欲大开了!
这一碗刀削面没有什么花里胡哨的调料,只有简单的青菜搭配,但是口感依然非常的好!
刀削面不仅好吃,而且还有各种各样的吃法,烩面、炸面、炒面,还能够配以各种不同的调料。除此之外,刀削面还是各大影视剧中的常客,那一口筷子夹着漂亮的刀削面,看着也是赏心悦目啊!