很多人都喜欢吃月饼,尤其是在中秋节的时候,就算吃回家乡的月饼,也会让人倍感温馨。可是,你知道怎么制作可爱的月饼图案吗?下面我们就来教你。
材料:
- 月饼模具
- 月饼馅
- 面粉
- 色素
- 糖粉
- 食用油
步骤:
准备好所有材料后,让我们开始制作吧!
- 将面粉加入适量的食用油,揉成面团,饧面团30分钟,让面团状态更好。
- 将月饼模具涂上一层薄油,将饧好的面团用手揉成一个长条,切成若干份。
- 将面团搓成球状,搓圆后轻轻压扁,放上适量的月饼馅。可以根据个人口味选择不同的馅料,比如蛋黄、豆沙等。
- 然后将压扁的面团稍微收拢,如果要做图案的话,用模具在月饼表面压一下,就有了可爱的图案了。
- 将做好的月饼放入烤箱,在180度左右的温度下烘烤10~15分钟。烤好后,取出晾凉后撒上糖粉,这样月饼就完成了。
除了用模具压出可爱的图案,你还可以自己动手,在月饼表面画上自己喜欢的图案,来让月饼更具个性。所以,祝大家中秋节快乐,有一个美好的节日!