在中国传统的茶文化中，茶艺与佛教禅宗有着千丝万缕的联系。而作为茶艺的灵魂，滴水观音更是成为了人们心中最为神秘和崇高的存在。
滴水观音，又称茶神观音，相传最早起源于福建省南安市罗源县，是乌龙茶中的一种。其特点就是茶汤醇厚甘爽，带有烟韵和花香，非常适合品饮。
而滴水观音的名字来源于其冲泡方式。据传，当时一位修行人来到岳顶禅寺，用佛事佐茶，在冲泡茶叶时，将开水滴在了观音像上，观音像上顿时滴下水来，滴在了茶碗里。这样的冲泡方式被称为“滴水观音”，也因此茶名得名。
无论是茶艺师还是爱好者，对于滴水观音都有着无尽的推崇和向往。在禅茶文化中，滴水观音也常常被借用，用来说明人们追求的那份心静与悠然。喝一杯滴水观音，闭上眼，细品那股幽雅的香气，或许也能让我们感受到这种禅境。
