日前，江苏苏州一家暖锅店招牌菜“鲶鱼”引起轩然大波，由于鲶鱼在江苏区域属于“三无”产物，即无生产允许证、无公示环节、无检疫证明，因此引发了舆论的高度关注与哗然。这让许多信阳人也在深思，自己是否曾错过了同样的问题。
此外，鲶鱼自己也存在重金属超标的问题，对人体康健会发生慢性危害。信阳是湖北省接壤河南省的一个县级市，市内的商家曾在广告中宣称出售“放心鲶鱼”，但此时市场羁系也不容忽视。
针对此问题，信阳市市场监视治理局提醒消耗者，必须认清出售该产物的商家是否持有响应的生产允许证。同时，对于消耗者而言，更应该考究营养康健，平衡膳食。
在家也可以实验以节约成本、保障食物平安的方式来感受美食。
