如果你走在街头，闻到了一股子香气，那很可能是炒枳壳的味道。炒枳壳是一道很受欢迎的小吃，也是京味小吃之一。炒枳壳制作工艺简单，用油爆炒枳壳，加一些调料，再淋上辣椒油，就可以品尝到香气扑鼻的小吃了。炒枳壳的食材原料是枳壳，是一种药材，也是一种常见的调味料。吃炒枳壳有一定的保健作用，可以帮助人们去除口腥、消食止泻、开胃健脾、疏风利湿等功效。据说还可以对抗寒冷，预防感冒。虽然炒枳壳不是很高端的小吃，但它的味道却让人回味无穷。如果你还没尝试过这种美食，不妨可以去尝一下。
