面粉是一种常见的食材，可以制作出许多鲜味的小吃。下面就先容一些常见的面粉小吃。
1. 饺子：面粉可以制作饺子皮，搭配种种馅料，如猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等，再经由蒸、煮、煎等差异的烹饪方式，制作出口感鲜美的饺子。
2. 面片汤：将面粉搅拌成面糊，再经由蒸或煮，制作出细嫩的面片，配上鲜美的汤底和种种配料，如瘦肉片、蔬菜丝等，成为一道温暖的面食。
3. 面包：面粉加入酵母和其他质料制作而成，经由发酵后烘烤而成，口感松软，可以加入种种馅料，若是酱、巧克力、芝士等，制作出种种口胃的面包。
4. 粉果：面粉搅拌成面糊，加入肉馅，再经由蒸或煮，制作成薄皮肉粉果，口感鲜美，是一道传统的粤菜点心。
5. 米线：将面粉制作成面糊，再通过特殊的工艺制作而成的细长面条，是云南区域的特色小吃，搭配种种酱料和配菜，口感厚实。
