鸡腿是我们日常生活中最常见的肉类之一,不仅营养丰富,而且好做。然而,很多人总是抱怨自己做的鸡腿不够美味,甚至觉得太过单调。那么,鸡腿怎么做好吃又简单呢?下面,小编分享3个简单易行的做法,一定能让你的鸡腿又好吃又美味。
1. 煎鸡腿
热锅凉油,将鸡腿放入锅中,小火煎到两面金黄即可,再焖上几分钟至熟。在盛盘前,撒上鸡精,洒上葱花和调料,即可。
2. 烤鸡腿
将鸡腿码在烤盘中,加入蒜头和洋葱等辅料,刷上调味料,放进烤箱烤制20分钟至金黄色,表面皮脆肉嫩虽然整个过程稍微复杂一点,但味道绝对值得。
3. 酱烤鸡腿
这个做法只需要在烤鸡腿的过程中加入糖醋、番茄、辣椒等自己喜欢的酱料,蘸上酱汁就可以吃了。这道菜不仅好吃,而且非常适合搭配米饭一起食用。