枇杷膏是一种非常受欢迎的中药滋补品和药用糖果，可以滋阴润肺、止咳化痰、生津止渴、润肠通便。同时，枇杷膏的味道香甜可口，深受广大民众的喜爱。那么，如何自制一份口感鲜美、功效惊人的枇杷膏呢？
选材与处理
首先，我们需要准备好新鲜的枇杷。尽量选择质地较硬、表皮较光滑、颜色较鲜艳的枇杷。选好后，用清水冲洗干净，去掉枇杷的蒂部，然后切成小块，方便煮制。
熬制过程
准备好的枇杷块，加入适量的清水和冰糖（糖的量根据个人口味适当增减），放入炖锅内，用中小火熬制。需要不断的搅拌，防止粘锅或煮焦。等到液体粘稠起来，颜色变为金黄色，就可以熄火了。
装瓶保存
待枇杷膏冷却后，我们就可以将其倒入干净的瓶子里。如果要长时间保存，最好将瓶口擦干净，用保鲜膜包装好，放入冰箱冷藏保存。
服用方法
每次服用一勺即可，最好在早晨和晚上服用一次，以此达到润肺止咳、生津止渴的功效。
