婴幼儿时期是宝宝成长发育和形成健康免疫力的关键期，为了宝宝的健康成长，选择合适的食材尤其重要。因为在这个时期，宝宝对营养素的需求量很高，所以合理的搭配给与宝宝即绿色营养又美味是家长能做的最好事情。
宝宝吃辅食的时候也需要有些小窍门。比如首次添加某种新辅食的时候量不能太多，一勺、两勺尝试一下，观察宝宝有无不适。注意到有些食材不可以混合食用，因为它们会产生反应，提高铁的吸收率、避免牛奶和蛋黄一起食用。以下是几种比较适合婴幼儿的食材，家长们可以参考。
- 坚果：
- 杏仁: 钙和维生素E含量高，来改善肠胃消化能力。但不宜过量或者呈粉末状态加入辅食。有些宝宝有过敏史的家庭不宜使用。
- 核桃: 含有蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E、维生素B1等多种营养成分，有助于宝宝大脑的发育。但患过敏性疾病的宝宝不能进食。
- 虾米：富含蛋白质、维生素和微量元素等，非常适合婴幼儿食用，但宝宝过敏史的家庭，家长在添加虾米时可以先少量添加观察宝宝是否过敏。
- 蛋黄：是宝宝的重要营养来源之一，含有蛋白质、磷、钙、铁和多种维生素，可以改善宝宝的视力和脑部发育。但添加时要注意与其他膳食营养素的搭配以及过敏史的问题。
