枸杞早已成为中华民族传统的滋补佳品，与人参、田七、当归齐名。常喝枸杞泡水能够补益肝肾，调养脾胃，降低血脂，提高免疫力等等。但是，如何将枸杞泡出最好的功效呢？下面就来教你正确的泡法。
步骤一：选用优质的枸杞
最好选用宁夏枸杞，因为它长在干旱环境下，气候条件极为适宜，所以它的养分丰富，无任何添加剂和农药等有害物质。另外，如果泡茶的话，一般放五克左右就行了，如果直接泡开水的话，就根据个人口味决定。
步骤二：清洗和浸泡
用清水将枸杞洗净，一般用流动的自来水冲洗一两遍即可，热水泡一会儿便可吃。此外，可以先用热水泡开5分钟左右，放凉后再泡，这样会使得枸杞出味更好。
步骤三：注意水温和泡的时间
泡枸杞的水温最好在85℃左右，开水泡太烫容易破坏枸杞中的一些营养成分。泡的时间一般在10分钟左右即可，如果泡时间过长，会使得水溶性维生素流失过多，枸杞的口感也会受到影响。
步骤四：与其他食物搭配
枸杞可以单独泡水或泡茶，也可以与其他食材搭配，比如红枣、莲子、桂圆等，可以做成甜品或者粥品，增加了口感和营养。
这些是枸杞泡水的正确方法，每天适量地饮用都是很好的身体保健方式，下次喝枸杞泡水的时候就不要再瞎泡了哦。
