在国内饮食文化中,最吸引眼球的恐怕数得上天下第一宴了。然而,你是否知道,最近一届天下第一宴,竟然在一个小城镇上举行!不知是否听说过——南阳。
南阳因其地处中原,历史悠久,自然物质丰富,造就了南阳饮食文化的独特地位。如今,以南阳为代表的河南美食也因天下第一宴而在全国掀起了新的一轮美食风潮。天下第一宴,不仅仅是一场美食盛宴,而是一种饮食文化、生活方式、审美趣味的表达。食客们在宴会上大快朵颐的同时,也更加深刻地了解和认可了中国饮食文化。
据悉,这次南阳地区举办的天下第一宴,场面堪比大型庆典,来自全国各地的美食家云集此地。在天下第一宴的主会场上,摆满了1500道正宗的河南美食,有大油面、尖椒炒肉、热干面、烩面筋、口水鸡、焦嫩鸭、扣肉、雪花酥、豆腐脑、糖醋里脊、黄花菜、黄金块等,让在场的人们大饱口福。其间,以千人餐会、餐巡游、餐文艺、餐音乐等为主要活动形式,南阳市还将全力打造一系列与天下第一宴相关的文化旅游活动,为南阳及周边地区群众和游客带来一场视觉盛宴、味觉盛宴、文化盛宴和生态盛宴。