虎皮辣椒通常是指产自四川的一种有着斑点和斑纹的辣椒，也叫做底根辣椒。一种非常重要的四川式调味品，被称为是四川菜的灵魂。虎皮辣椒新鲜辣度很高，但是皮薄肉厚、味道独特（略带点甜），使用虎皮辣椒能为菜肴带来不一样的滋味。
使用方法：1. 清洗干净，切成段，加入蘸料，直接食用即可。2. 制成虎皮辣椒油，可以长时间保存，方便使用。3. 制成虎皮辣椒酱，调制四川口味的烹饪料理。
尝试一下使用虎皮辣椒，将会带给你不一样的美食体验！
虎皮辣椒(什么是虎皮辣椒？如何使用虎皮辣椒？)
来源：元婵生活网
