说起莲蓬，大家最先想到的可能是荷花池上盛开、皎洁如玉的荷花，或是寺院里逗比的和尚！但你知道莲花里的莲蓬也是个美味可口的食材吗？今天为各位来介绍几种好吃的莲蓬吃法：
莲蓬炒肉片
将莲蓬洗净后去皮切片，肉切片后焯水出锅备用。热油倒入莲蓬片翻炒几下后，加入肉片一起翻炒，加少量酱油、生抽、盐等调味料即可。
莲蓬煮面
莲蓬切成小块煮软后与调料一起拌在面里，这可是一种非常特别的美味体验哦。
莲蓬汤
莲蓬汤口感清新，味道浓郁，可利水消肿，排毒养颜，而且很简单，只需要将莲蓬切成薄片，加入水中隔水蒸熟，可以加入肉骨煲制高汤或是牛肉煮汤。
