为了帮助爱好美食的小伙伴能够轻松炮制出美味可口的鸡翅，笔者为大家总结了几个简单易学的鸡翅烧法，不用再苦恼找不到烧鸡翅的好方法啦！
第一种方法：香辣鸡翅。材料：鸡翅中400g，料酒、盐、辣椒粉各适量，香菜、葱花适量。
步骤：
1、将鸡翅中放入开水煮至断生后捞出，晾凉
2、将鸡翅中放入料酒、盐、辣椒粉抓匀腌制30分钟
3、放入烤箱，以180℃烘烤15分钟
4、撒上香菜、葱花即可
第二种方法：甜辣烤鸡翅。材料：鸡翅中400g，生姜末、红椒末、芝麻各适量，甜面酱、辣椒酱、蜂蜜各适量。
步骤：
1、将鸡翅中放入清水中，加入姜末、盐、生抽、料酒煮10分钟，然后拿出晾干
2、将甜面酱、辣椒酱、蜂蜜调成糊状
3、将调好的酱料抹于鸡翅上，再撒上芝麻和红椒末
4、放入烤箱，以200℃烘烤15分钟
第三种方法：蒜香烤鸡翅。材料：鸡翅400g，蒜末、盐、黑胡椒粉各适量，柠檬汁、生抽各适量。
步骤：
1、在鸡翅中切几个口，以利于腌制和烤制
2、将鸡翅中放入蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽腌制1小时左右
3、放入烤箱，以180℃烤制30分钟
4、烤制好后，撒上葱花、香菜即可享用
以上就是几种简单的鸡翅烧法啦，小伙伴们可以根据自己的口味进行调整，而对于菜鸟来说，也只需要按照以上步骤一步一步操作就能得到美味的鸡翅啦！
鸡翅怎么烧好吃又简单？原来只需要3个步骤！
鸡翅作为经典的家常菜，深受大众喜爱。然而，有很多厨友做鸡翅时总是容易遇到这样那样的问题，比如火候掌握不好、味道不够惊艳等等。那么，鸡翅怎么烧才能又好吃又简单呢？这里就为大家推荐一种简单易学、鲜美可口的做法。
步骤1：切丁
取一些鸡翅，用刀沿着骨头分别切成上下两份，再将每份分别切成小块，大小尽量均匀。
步骤2：腌制
将切好的鸡翅块放入碗中，加1勺盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蜂蜜，搅拌均匀后放入冰箱腌制半个小时。
步骤3：煮炸
将腌好的鸡块放入开水中焯烫至将熟，取出沥干水分备用。接着，倒入适量油，烧至油温8分热，放入鸡翅块，用中小火煮至鸡翅块变色，表面金黄即可捞出发出沥油待用。
以上就是烧鸡翅的全部步骤！看起来非常简单，其实就是要做到逐步制作，让鸡翅更嫩、更入味、更有口感。试试这个方法，相信你也能够做出美味可口的鸡翅哦！
鸡翅怎么烧好吃又简单，这里有最实用的做法！
鸡翅不仅价格亲民，而且最适合小资生活的人们，更是不可多得的下酒良品。那么，怎样才能在家用最简单的方式做出又入味、又鲜香的鸡翅呢？别担心，下面小编就教大家几招！
1. 青椒炒橙香鸡翅
材料：鸡翅中6个、小青椒半个、葱、姜适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、橙子半个、色拉油适量、鸡精适量。
步骤：
1）鸡翅中切三刀，青椒切小片，葱姜蒜切末。
2）将鸡翅中用生抽、料酒腌十分钟。
3）热锅凉油下鸡翅，煎至两面金黄并熟透盛出，锅中留底油烧至7成热，放葱姜蒜末和青椒炒香，放煎好的鸡翅，加适量的盐、糖为翻炒均匀后，最后放少量鸡精和橙子汁。
4）出锅装盘。
2. 秘制琥珀鸡翅
材料：鸡翅8个、老抽适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、色拉油适量，小火慢烤1小时。
步骤：
1）鸡翅过凉水焯水，用厨房纸擦干。
2）将料酒、老抽、生抽、盐、糖、适量油放盆中，放入焯水好的鸡翅拌匀，腌制1小时。
3）烤箱预热到200℃，将鸡翅放入烤盘中，放入烤箱内，烤20分钟左右后，将鸡翅取出，再刷上一层酱汁，再烤20分钟。
4）出锅装盘。
哇，看来学会做鸡翅也不难嘛！赶紧动手试试吧！
