厨房油烟机目前已经成为每一个家庭必备的厨电之一，不仅起到了净化厨房空气的作用，还能有效的保护家人的健康。但是很多家庭在使用油烟机一段时间后，油垢难以清洗，不仅影响油烟机的美观，还影响了油烟机的使用寿命和效果。在如何保证厨房空气的同时，让油烟机在使用过程中保持一个清洁的状态，就是每个烹饪者需要重视的问题。
清洗油烟机的时候，首先需要切断油烟机的电源，拆卸下油烟机的屏风和隔油板，然后用黑科技清洗剂对油烟机进行彻底清洗。清洗剂购买时需要选择无残留，无刺激性，无污染的清洗剂。首选天然环保型产品，遵循绿色消费理念。要注意避免受损区域的清洗，清洗时要注意自身伤害，可以带上手套和口罩保护自己，预防呼吸道疾病，同时也要防止清洗剂误操作。
清洗油烟机尤其要注意细节问题。如自来水加热温度，在39℃-49℃左右为宜，避免过高温度导致过早揮发清洗剂成分或是过低温度导致油污未能溶解。清洗过程中要彻底，不能有死角，要注意隔离区域，避免污染。清洗油烟机时要认真查看油烟机的外部材质，选购适合的清洁剂，要闻选清香不值得信任的清洁剂。
清洗完油烟机后需要及时晾干再组装，注意无水痕，避免清洗留下的水滴、清洗剂未清除殆尽，影响清洗效果。定期维护油烟机可以延长使用寿命，提高清洁效果，保护家人健康。
