土豆在中国已经是家喻户晓的食材，我们会用土豆来制作很多不同的菜肴。那么土豆到底是什么时候传入中国的呢？
要说起土豆传入中国的历史，还要追溯到16世纪，当时西班牙的殖民者将土豆带到了菲律宾。随着荷兰、英国等国家不断扩张殖民势力，土豆也随之传入了中国。根据史书上的记载，在17世纪中期，土豆就已经出现在中国南方的一些城市中，但并没有受到广泛的重视。直到19世纪末，土豆才被广泛种植和使用，并逐渐成为了中国人餐桌上的重要食材。
如今，土豆已经成为了中国人餐桌上不可或缺的食材之一。无论是做成土豆片、土豆泥，还是加入到各种菜肴中，都能给人带来美味的口感，也成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。
