对于喜欢吃芒果的人来说，最想知道的就是怎么催熟芒果。催熟芒果的方法很多，但是并不是每种方法都适用。本文介绍一种简单易行，效果显著的催熟芒果的方法。
方法准备
首先，将新鲜芒果净化一遍。然后准备一袋红枣和一袋米，分别放入芒果和一个一模一样大小的布袋中。
步骤
1. 首先摆放芒果，将芒果放入布袋中，然后放入一个含有暖水的水盆中浸泡 7-8 分钟，使它受热之后从中产生出乙烯气。
2. 然后摆放米，将米装入布袋中，与芒果混在一起，再度放入水盆中浸泡 2-3 小时。因为从布袋中散发的乙烯气会被含有淀粉的米吸收，使含有芒果的布袋中含有的乙烯气浓度升高。
完成
接着就可以将含有米和芒果的布袋捆起来，放在温暖的地方待 2-3 天。待时间过去，取出芒果，你会发现它变成了黄色。此方法不仅使芒果变黄，也使其变软变甜，同时能改善芒果的口感哦！
