根，作为天下上最早被人类体会的部门，自古以来就在人类生涯中施展着重要作用。凭证考古资料，早在6000年前，中国早期文明就开始接纳根部来作为食物和药物，这一传统至今仍然延续。
对于植物而言，根是其生命的重要组成部门，通过对土壤的吸收和运输，为植物提供需要的营养，并保持了植物的稳固性。而在农业方面，根也被普遍应用于植物的种植和治理历程中。
除此之外，根也被普遍应用于医学领域。中药材中经常接纳植物的根部制备成药，如黄芪、白术、人参、党参等都具有较大的药用价值。
在人们的一样平常生涯中，根也有着重要的应用。家庭中的许多菜肴和美食都是以植物的根部为原质料制作而成的。好比红烧牛腩、炖牛肉等，都需要将牛腩或牛肉和萝卜、草果、香料等一起逐步炖煮，这样才气使菜肴的口感加倍的鲜美鲜味。
综上所述，根虽然不起眼，但却是我们生涯中不行或缺的一部门，其普遍的应用局限让人们加倍地体会了根在人类生涯中的重要作用。
