终于在今天这周末，我学会了包饺子，这让我相当的高兴。今天我家里有亲戚来了，我就趁机和我妈妈一起学习包饺子了。学习包饺子让我深深地感受到了中国传统文化和饮食文化的魅力。
包饺子虽然最重要的是馅，但是皮也是很重要的。好的皮才是筋道有劲，而且口感更好。在学习过程中，我认真观察妈妈的动作，细心地盯着她捏饺子皮，慢慢地让手指学会了一招又一招。虽然开始的时候的饺子皮形状并不圆润、大小不一，但是随着我多做几个，越做越圆润了。
饺子一个个出锅，清香四溢，这让我的胃口大开。包饺子也让我懂得了一个道理，就是想把一件事情做好，必须付出耐心和努力。现在，我已经毫不犹豫的跟别人说：“我也会包饺子了！”
学会了包饺子，我感受到了中国传统文化的弥足珍贵之处，也领略到了中国饮食文化的博大精深。我决定从今往后多做饭，多学做中国传统美食，不仅让自己的口味更加独特，也更好地弘扬中华文化。