在中国,又到了一年一度的元宵节,就连疫情也掩饰不了人们对这个传统节日的期盼。在元宵节,人们喜欢吃汤圆和元宵,那么,元宵和汤圆事实有什么区别呢?
形状
首先,从形状上来讲,元宵和汤圆异常相似。二者都是圆形的,然则元宵通常比汤圆要大一些,直径一样平常为8厘米左右,而汤圆通常直径约为3厘米。另外,元宵尚有种种造型,如花瓣、月亮、猪等。
质料差异
从质料上来说,元宵和汤圆的主要区别在于馅料的差异。元宵的馅料对照厚实,可凭证差异口胃添加种种豆沙、芝麻、糖果、果仁等质料制成,因此口感也对照多样化。而汤圆中的馅料主要是红糖、芝麻等,口感也对照单一。
服法差异
最后,元宵和汤圆在服法方面也有所差异。元宵通常是煮熟后涂上糖水或者沾糖粉食用,口感加倍酥软,因此也对照适合直接食用。而汤圆通常是煮熟后加上一些浸泡好的姜汁,口胃清香而甜。此外,汤圆还可以和豆乳一起搭配,口感会更佳。