2020年，因为疫情的影响，大家推迟了回家的计划。很多人只能呆在家里度过这个春节。虽然无法去逛街，吃喝玩乐，但是我们可以从家里的厨房开始DIY，制作出属于我们自己的串串香。
首先要准备材料，我们需要购买好食材包括：豆皮、豆腐、牛肉、猪肉、虾球、鸡翅、鸡腿、杏鲍菇、豆芽菜等。
接下来是重点：制作调料。除了麻酱之外，我们还需要红油，特制的串串香调料等。不同的店家使用的调料各不相同，你也可以根据自己口味定制。
再来介绍一下串串香的酱料。在传统的串串香中，我们一般会配两种酱料：豆腐酱和芝麻酱。豆腐酱中有豆腐，芝麻酱中含有芝麻和酱油。如果你不喜欢这样的酱料，还可以自己动手制作调料，比如花生酱，干辣椒粉等。
做饭最重要的是兴趣与耐心，耐心煮出的美食更容易被家人、朋友品尝。在这个大家都不能出门的时段里，DIY串串香，与家人一起享用美食吧！
