不同于一般的家庭美食，【蜜三刀】家的美食真的是超过了我想象，就是这个家厨大妈，每天早上都会去市场采购新鲜食材，回到家里全程手工制作。一道道传统粤菜做出来，味道及干净健康的做法让你恋恋不忘。
今天介绍的是【蜜三刀】家的传统粤式蒸鱼，选用了当季最新鲜的对虾和鱼料，取三和蒸鱼醋的做法，让一道看似简单的蒸鱼成为一道干净、健康、美味的佳肴。
使用对虾和鱼料提升鲜味，取小葱姜辅助蒸制调味，再加入大量的红枣和莲藕，让这道菜独特的蒸鱼香味飘散全屋。
最后，我们的厨娘提供给我最厉害的料汁，米醋、花雕酒、蚝油、老抽、生抽、盐、味精逐一调配，最后调成鲜美的调味汁。上面的酱料穿上黄锁子，与蒸鱼一起蒸制，精细的制作配上亲切的家厨，让你不禁想每天都要蜜三刀家大妈做菜。
如果你想吃健康的饭菜，如果你想体会传统味道，如果你想体验家厨的热情，那就快去【蜜三刀】家吃一次吧。
